糖質制限ダイエット⑩ 「傘がない」

　糖質制限ダイエットの成果について昨日も書いたのだが、今朝の体重計を見てびっくり。

　なんと、７４．８㎏。

　この８年間で、７５㎏を下回るのは初めてのこと。

　ちなみに昨日の食事は、朝　卵２個ハム２枚のハムエッグ、昼　鳥モモ肉（１８０ｇ）のオイル焼き、夜　豚カツ用の豚肉２枚、鳥胸肉１枚。

　これでお腹は満足したのだが、先日東京方来た友人から「かば田の明太」をお土産にもらっていて、その魅力に負けて、明太でご飯を１杯。

　「かば田の明太」は博多明太なのだが、東京にも直営店があってそこで買ってきてくれるのだ。

　昆布漬けの辛子明太で、これが実に美味いのだ。

　糖質制限をしていないときなら、ご飯３杯は簡単に食べてしまうところ。

　従来は、一気に口にかき込み、がつがつと食べるのが私の食べ方だった。

　しかし、１杯のご飯をじっくり味わうのもいい。

　明太の旨味で米の甘さがひきたてられて、実に美味い。

　昨日は、食後にもらいものの酒饅頭１個食った。

　これも、今までなら、目の前にある饅頭全部をたいらげてしまうところだが、１個で満足。

　食習慣が変わってしまった感じである。

　とにかく、糖質制限は私には非常に相性のいいダイエット法であった。

　始めて４週間、停滞期（体重が下がらなくなる期間）もなく、グラフは順調に右肩下がりを描いている。

　人にとってはどうでもいいことなんだろうけど、私にとってはうれしい出来事。

　東日本大震災２年目を迎え、震災復興、原発処理が大問題なのだけど、「井上陽水の『傘がない』」的な出来事だなあと思いつつ、書き記すなり。