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2015年4月17日 (金)

和風たこ焼き「善」

 新しい、たこ焼き屋さんがオープンしました。

現在(令和2年11月)このお店は閉店して、スーバーやドラッグストア、各種イベント会場で移動販売しています。

 

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 「和風たこやき 善」

 

 場所は延岡市栄町3番地1。ビッグマート「ユーホー」の駐車場の山下通り側です。

 

 去年の7月から今年3月まで、すぐ近くで「チャレンジショップ」に出店していました。

 

 チャレンジショップというのは、延岡商工会議所と商店会が超格安の家賃で店舗を提供するというものです。

 

 出店者は10カ月弱の期間ではあるが、1万円という格安家賃で店舗が借りれます。

 

 その期間中は商工会議所の経営指導を受けることができ、また商店会のイベントや会合に参加することが条件です。

 

 期間終了後は3商店街のいずれかの空き店舗に出店してもらうことを目的としているのです。

 

 和風たこやき「善」は、そのチャレンジショップの卒業生?さんです。

 

 申し訳ない話で、私はチャレンジショップ期間中には利用していませんでした。

 

 今日、さっそく試食(ちゃんと、お金を払ってですよ)してみました。

 

 メニューがあったけど、「普通のたこ焼きでいいですよ」と言って、普通のたこ焼きを食べ頼みました。

 

 ふわとろの食感がソースとマヨネーズとあいまって、美味かったです。

 

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 あとでメニューを見ていたら、「ねぎバター(つゆ)」「特製ダシをかけてたべて下さい」というのがあって、次はぜひこれを食べてみたいと思っています。

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