焼き場スタッフ募集
当地（宮崎県の北端の街・延岡市）地元限定ローカル紙「夕刊デイリー新聞」に、「パート求人情報」というコーナーがある。
週に１回、当市の職業安定所（ハローワーク）扱いのパート求人情報を掲載している。
内容は、しごく簡略なものだ。
例えば、「調理補助・１人（年齢不問）７５０円」「客室清掃・２人（年齢不問）７５０円」「介護ヘルパー・１人（年齢不問）８５円」といった具合である。
先日の晩御飯のときのこと。
家内が、そこに掲載されている「焼き場スタッフ」なる募集が出ていた。
それを見た家内が、「焼き場スタッフって何だと思う？」と聞いてきた。
「焼き場」という言葉で私が即座に思ったのは「火葬場」。
「火葬場の職員さんかなー。時給はいくらになっちょると？」
「１０００円～１５００円」
宮崎県は、最低賃金が７１４円と、全国で一番安いクラスである。
１０００円という時給は、それからすると高いとはいえるが、職種からしては安いような気がする。
「火葬場の焼き場のスタッフの給料としては安いね。それではなかなか人が集らないだろうな」と言うのが、私たち夫婦の意見だった。
ところがこれが勘違い。
晩御飯をすませ、スマートフォンをいじっていた家内が、突然笑いだした。
「焼き場スタッフというのは、「鮎やな」の焼き場のスタッフだわ！」
当地では、毎年１０月からは「鮎やな」の時期である。
市内を流れる五ヶ瀬川に「鮎なや」と食事所が設けられて、「やな」に落ちた鮎をその場で料理したものを提供している。
「鮎やな」というのは、上の写真のように川をせき止めてその一部に流れ口を作り、成長して産卵のために川を下る鮎の習性を利用して、「落簀(おてす)」と呼ばれる竹のスノコの上に落ちた鮎を採る伝統的な漁法です
やな漁は全国的に見られる漁法ですが、中でも、川幅が100mを超える場所、さらに市街地の近くに仮設される「延岡水郷鮎やな」は非常に珍しく、他には類をみない壮大なスケールを誇ります。（延岡市環境協会ホームページより）。
思わず二人で大爆笑。
今年も、そろそろ「鮎やな」のシーズン。
「鮎やな」とともに当地の秋は深まっていく。
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